ono ancora i dati sulla dieta dei bambini che impressionano di più. Questi che vi sto per dire sono del Ministero della Salute e dell’Istituto Superiore di Sanità
Il 31 % dei bambini fa una prima colazione sbagliata, con troppi carboidrati e proteine. Il 52% fa una merenda di metà mattina eccessiva, il 25% per cento dei genitori dichiara che i loro figli non consumano quotidianamente frutta e verdura. Il 41 % dei genitori dichiara che i figli assumono abitualmente bevande zuccherate e gassate.
Sullo zucchero l’ORGANIZZAZIONE MONDIALE DELLA SANITÀ ha appena stilato le nuove linee guida dove si raccomanda di ridurre di molto gli zuccheri semplici, raffinati. E l’Italia si è offesa e ha dato qualche rispostaccia all’OMS. Come mai si è offesa lo abbiamo chiesto al ministro della salute Beatrice Lorenzin
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